Oktay usta’dan Güllaç Tarifi

Eklenme Tarihi : 21 Temmuz 2012, Cumartesi - 00:21
Oktay usta’dan Güllaç Tarifi
Ramazan ayında en çok tüketilen tatlılardan olan Güllaçı birde Oktay ustanın tarifiyle deneyin. Bu mükemmel lezzeti sofralarınızdan

eksit etmeyin. işte enfes lezzetin tüm püf noktalarıyla yapılışı…


Güllaç yapmak için gerekli malzemeler


■10 yaprak hazır güllaç
■2.5 litre süt
■2.5 su bardağı toz şeker
■1 su bardağı pudra şekeri
■1 su bardağı hindistan cevizi
■Yarım çay bardağı gül suyu
■Yeşil fıstık
■File fındıkgüllaç nasıl yapılır

Süslemek için:
■Kiraz şekerlemesi
■Toz yeşil fıstık
Güllaç yapılışı

Tencereye 2.5 litre sütü alın ve ılıtın.Daha sonra üzerine 2.5 su bardağı toz şekeri ilave edin. Üzerine gülsuyu ilave edin. Yuvarlak bir kaba ilk önce bir kepçe sütten dökün. Daha sonra 1. güllacı parlak kısmı üstte kalacak şekilde tepsiye alın. Üzerine sütten dökün ve bu şekilde 5 adet güllacı hazırlayın.

Güllacın yarısına gelince üzerine pudra şekerini yarısını, hindistan cevizinin yarısını, yeşil fıstık, file fındık ilave edin. Tekrar kalan 5 adet güllacı aralarına süt dökerek hazırlayın. Kalan pudra şekerini ve hindistan cevizi ilave edin. En üstüne tekrar süt ilave edin. Güllacın üzerine toz yeşil fıstık ve kiraz şekerlemesi ila süsleyek servis edin

BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE - Bu haber 2283 kez okunmuştur.


Arkadaşına Gönder

Lütfen Bekleyiniz
Adınız:

Mail adresiniz:

Göndereceğiniz E-posta adres(ler)i ekle:

Kullanıcı yorumları

  • Hiç yorum bulunamadı ilk yorumu yazmak istermisin?

İlgili Haberler

Yeni Foto Galeriler

Yeni Videolar