Yemek Tarifleri

  • Slalom Pisti TarifiSlalom Pisti Tarifi
    Servisten önce kartondan minik bayraklar kesip kürdanlara yapıştırın ve pastanın üzerine batırın...
  • Pratik Yaş Pasta TarifiPratik Yaş Pasta Tarifi
    Krem şanti (Fransızca: Creme chantilly), şekerli bir kremadır. Pasta süslemelerinde, meyve salatalarında, sıcak içeceklerin üstünde, sundae ve bazen profit..
  • Bayatlamayan Poğaça TarifiBayatlamayan Poğaça Tarifi
    Bayatlamayan Poğaça ; Yumuşacık hamuruyla ağızda dağılan, sabah kahvaltıları ve beş çayınıza lezzet katan bayatlamayan poğaça..
  • Profiterol TarifiProfiterol Tarifi
    Profiterol, top şeklindeki hamurun içine doldurulmuş özel krema ve üstü eritilmiş çikolata kaplı bir tatlıdır. Profiterolün nereden geldiği bilinmemektedir..
  • Kolay Poğaça TarifiKolay Poğaça Tarifi
    Kolay Poğaça ; Çörek otu : Nefes darlığı ve solunum yolları hastalıklarında iyi bir yardımcı etken olduğunu defalarca kanıtlamıştır...
  • Sebzeli Pilav TarifiSebzeli Pilav Tarifi
    Sebzeli Pilav ; Havuç (Daucus carota), maydanozgiller (Apiaceae) familyasından, koni biçimindeki etli kökü için sebze olarak yetiştirilen iki yıllık otsu b..
  • İnegöl Köfte Tarifiİnegöl Köfte Tarifi
    İnegöl köfte 110 yıldan bu yana aynı şekil ve aynı lezzet ile hazırlanan ve İnegöl de ortaya çıkan lezzetli bir yiyecektir.İnegöl köfte yanında piyaz ile s..
  • Beşamel Soslu Makarna TarifiBeşamel Soslu Makarna Tarifi
    Beşamel sosu hazırlarken topak oluştuysa : Yapacağınız şey, beşamel sosunu bir süzgeçten geçirmek. Böylece topaklardan kurtulursunuz. Süzgeçten geçirdiğini..
  • Gül Yapraklı Krema TarifiGül Yapraklı Krema Tarifi
    Gül Yapraklı Krema ; Gül'den Yapılan Ürünler : Gül reçeli, gül konservesi, gül suyu, gül kremi, gül yağı, gül şarabı, gül likörü, gül sabunu gül lokumu...
  • Salçalı Köfte TarifiSalçalı Köfte Tarifi
    Salçalı Köfte ; Salça başta domates ve kırmızı biber olmak üzere çeşitli sebzelerin ezilerek suları çıkarıldıktan sonra kurutulmaları sonucu elde edilen pü..
  • Piliç Topkapı TarifiPiliç Topkapı Tarifi
    Piliç Topkapı : Yenibahar, Yemeklere özel bir tat katar, özellikle köfte yapımında kullanılır. Turşulara çeşni katmak amacıyla da kullanılır...
  • Çikolata Şelalesi TarifiÇikolata Şelalesi Tarifi
    Çikolata Şelalesi ; Dilerseniz üzerine pudra şekeri serperek ve vanilya dondurma eşliğinde servis edebilirsiniz...
  • Enginarlı Sebze Salatası TarifiEnginarlı Sebze Salatası Tarifi
    Enginarlı Sebze Salatası ; Enginar cynarin içerdiği için karaciğer ve safra kesesinde biriken nikotin, alkol ve yağın vücuttan atılımını sağlar...
  • Makarnalı Yeşil Salata TarifiMakarnalı Yeşil Salata Tarifi
    Makarnalı Yeşil Salata ; Semizotu Semizotugiller familyasından bir bitki olup yaprakları salata olarak, ya da ıspanak gibi pişirilerek yemeklerde kullanıla..
  • Erzurum Çorbası TarifiErzurum Çorbası Tarifi
    Erzurum Çorbası ; Çorbanın kıvamını kontrol edin, suyu az gelirse sıcak su eklemelisiniz. ..
  • Zeytinyağlı Bamya TarifiZeytinyağlı Bamya Tarifi
    Zeytinyağlı Bamya ; Mide ve bağırsakların düzenli çalışmasını sağlayarak sindirim sistemine yardımcı olur. Lif oranı yüksek bir besin olan bamya, idrar sök..
  • Oktay Usta Güllaç TarifiOktay Usta Güllaç Tarifi
    Oktay Usta Güllaç ; Güllaç ilk kez saraya 1489 yılında alındı. Osmanlı sultanlarının sofralarından eksik etmediği güllacın 200 gramında yaklaşık 300 kalori..
  • Güllaç TarifiGüllaç Tarifi
    Güllaç ;15. yüzyıl ortalarına kadar Osmanlı’da halk mısır nişastasından yufka açıp stoklar ve havayla temas halinde olduğu için kuruyan bu yufkaları süt ve..
  • Mercimekli Pilav TarifiMercimekli Pilav Tarifi
    Mercimekli Pilav , Lentil Pilaf : (Müceddere) Kilis yöresine ait çok pratik, sağlıklı ve aynı zamanda çok lezzetli bir pilav tarifidir..
  • Akdeniz Soslu Makarna TarifiAkdeniz Soslu Makarna Tarifi
    Akdeniz Soslu Makarna ; Türkiye'de ilk makarna üretimi sanayi olarak 1922 yılında başlamıştır. 1980'li yıllarda makarna fabrikalarının kapasitelerini arttı..
  • Kıtır Karides Ve Turplu Yeşillik SalatasıKıtır Karides Ve Turplu Yeşillik Salatası
    Kıtır Karides Ve Turplu Yeşillik Salatası Tarifi ; Roka son 20 yıl içinde zengin ve acımsı lezzeti nedeniyle Akdeniz ülkeleri dışında da yayılmaya başladı...
  • Hindili Testi Kebabı TarifiHindili Testi Kebabı Tarifi
    Hindili Testi Kebabı ; Amerikaya ilk göç edenler tarafından keşfedilmiş ve 17. yüzyıl'ın başlarında Avrupa'ya getirilmiştir. Günümüzde eti için yetiştirile..
  • Çoban Salatası TarifiÇoban Salatası Tarifi
    Çoban Salatası ; Türkiye'de çok meşhur olan bir salata türüdür. Hazırlanışı çok kolay olan bu salata türü domates, limon ve soğan yapdan oluşur...
  • Ağlayan Kek TarifiAğlayan Kek Tarifi
    Ağlayan Kek ; Üzerine dolapta bekletilmiş krem şanti sürülür. En son kreması dökülür...
  • Midye Poğaça TarifiMidye Poğaça Tarifi
    Midye Poğaça ; Yumuşacık olmalarını sağlamak amacıyla fırından çıkardıktan sonra, havlu kağıt serili kaba alıp üzerine su serpiştirip peçeteyle kapatın...
  • Çikolatalı Dilimler TarifiÇikolatalı Dilimler Tarifi
    Çikolatalı Dilimler ; Oda ısısına gelince buzdolabında üzerini kapatarak 5-6 saat beklettikten sonra dövülmüş antep fıstığı ile süsleyip, dilimleyerek serv..
  • Pirinç Unlu Nişastalı Kurabiye TarifiPirinç Unlu Nişastalı Kurabiye Tarifi
    Pirinç Unlu Nişastalı Kurabiye ; Kurabiye piştikten sonra çok yumuşak oluyor, fakat bir süre sonra sertleşiyor...
  • Zeytinyağlı Lahana Dolması TarifiZeytinyağlı Lahana Dolması Tarifi
    Zeytinyağlı Lahana Dolması ; Haşladığınız lahanın suyunu dolmada kullanmak yerine buzdolabında muhafaza edip her sabah aç karnına 1 su bardağı içerek zayıf..
  • Mısır Mücveri TarifiMısır Mücveri Tarifi
    Mısır Mücveri ; Arzuya göre mücveri hazırlarken içine ince kıyılmış maydanoz veya dereotu da katabilirsiniz..
  • Tarhana Çorbası TarifiTarhana Çorbası Tarifi
    Tarhana Çorbası ; Tarhana çorbası, Türk mutfağının çokça yapılan vazgeçilemeyen bir çorbasıdır.Bu çorba hastayı bile iyi eden çorbalardan..
  • Sebzeli Tavuk Çorbası TarifiSebzeli Tavuk Çorbası Tarifi
    Sebzeli Tavuk Çorbası ; Tavuk çorbasını birde sebzeli ve buğdaylı deneyin, çok güzel ve besleyici bir çorba.100 gr Havuç : 42 kcal, 100 gr Domates : 25 kca..
  • Cevizli Tarçınlı Kek TarifiCevizli Tarçınlı Kek Tarifi
    Cevizli Tarçınlı Kek ; İnsana yağmurlu bir günde evde olmayı, sıcak demli bir çayı ve keyifli bir muhabbeti anımsatan duygusal bir tarif..
  • Narlı Pasta TarifiNarlı Pasta Tarifi
    Narlı Pasta ; Keki kapatıp üzerine kalan kremayla kaplayıp,ufaladığımız kek parçalarıyla ve nar taneleriyle tekrar süsleme yapıyoruz...
  • Antakya Künefe TarifiAntakya Künefe Tarifi
    Künefe altta ve üstte tel kadayıf olup arasında da tuzsuz Antakya peyniri konularak pişirilen ve daha sonra şerbet dökülerek yapılan bir tatlıdır. ..
  • Lahana Salatası TarifiLahana Salatası Tarifi
    Lahananın mide ve oniki parmak bağırsağı ülseri tedavisinde çok etkili olduğu, bilimsel deneylerle kanıtlanmıştır. İşte size pratik ve kolay lahana salatas..
  • Alman Pastası TarifiAlman Pastası Tarifi
    İsmi Alman olsa da artık sıkça tüketilen, pastanelerin aranan lezzetlerinden biri olan Alman pastasının tarifi..
  • Waffle TarifiWaffle Tarifi
    Üzerinde erimiş çikolata (pralin), krem şanti ve taze meyveler ile servis yapılan waffle, Belçika'da Brüksel usulü olarak adlandırılır..
  • Alman Kurabiyesi TarifiAlman Kurabiyesi Tarifi
    Almanya' da genellikle yılbaşı günlerinde yapılmaktadır. Fırında cookie'ler aynı zamanda derin dondurucuda 3 ay kadar saklanabilir..
  • Patatesli Patlıcan Sarma TarifiPatatesli Patlıcan Sarma Tarifi
    Patates ve patlıcanın muhteşem lezzet uyumu sofralarınıza sağlık ve tat getiriyor. Özellikle sebze ağırlıklı beslenenler için patatesli patlıcan sarma..
  • Kuru Fasülye TarifiKuru Fasülye Tarifi
    Kuru Fasülye Tarifi bilgilendirme ; Eğer fasulye ete göre fazla görünüyorsa bir kısmını piyaz yapmak için ayırın. ( çünkü her fasulyenin şişme oranı farklı..
  • Çalı Fasulyesi TarifiÇalı Fasulyesi Tarifi
    Çalı Fasulyesi Tarifi : Kaç Kişilik : 4 kişilik, Hazırlanma Süresi : 90 dakika, Pişirme Süresi : 60 dakika..
  • Zeytinyağlı Pırasa TarifiZeytinyağlı Pırasa Tarifi
    İnsanların kokoşu olurda yemeklerin kokoşu, süslüsü olmazmı. Olmaz demeyin bal gibi de olur. İşte karşınızda Süslü kokoş zeytinyağlı pırasa tarifi..
  • Kadayıflı Kahvaltı Keki TarifiKadayıflı Kahvaltı Keki Tarifi
    Kek kalıbını yağladıktan sonra üzerine kavrulmamış tel kadayıf serpebilirisiniz. Soğumuş kekin üzerine sıcak şerbet dökerseniz oda ayrı bir lezzet verecekt..
  • Peynirli Karışık Yumurta TarifiPeynirli Karışık Yumurta Tarifi
    Peynirli Karışık Yumurta 4 kişilik verilmiş tariftir. Hazırlama ve pişirme süresi 10 - 15 dakikadır. Ufak bilgi ; 100 gr Tere : 18 kcal, 100 gr Yumurta : 4..