Yemek Tarifleri

  • En Güzel Yemek TarifleriEn Güzel Yemek Tarifleri
    En güzel ev yemeklerinin nasıl yapıldığını kolay bir şekilde öğrenebilirsiniz. Sofralarımızın en popüler yemeklerini yapmaya başlayabilirsiniz...
  • Elmalı Turta YapımıElmalı Turta Yapımı
    Elmalı turta, kabul günlerinin baş konuğu olan ve lezzetinden dolayı misafirlerin damaklarını şenlendiren bir lezzet...
  • Yoğurtlu Patates SalatasıYoğurtlu Patates Salatası
    Aniden misafiri gelenler için kurtarıcı bir yemek tarifi;..
  • Kızartma yapmanın püf noktalarıKızartma yapmanın püf noktaları
    Etrafa sıçrayan yağlar, mutfağı saran kokular vs. Sizi bu dertlerden kurtaracak, pratik şekilde kızartma yapmanıza yardımcı olacak püf noktalarını veriyoru..
  • Ev Yapımı PideEv Yapımı Pide
    Malzemeleri derin bir kapta karıştırıp alabildiği kadar ununu ilave ederek yumuşak bir hamur elde ediniz ve bir kenara mayalanmak üzere bırakınız...
  • Kraliçenin Kurabiyesi Nasıl YapılırKraliçenin Kurabiyesi Nasıl Yapılır
    Kurabiye yapımı özellikle bayanlar tarafından oldukça sevilen ve çeşitli türlerde birçok farklı lezzeti tatma olanağı sunan besinlerdir. ..
  • Şöbiyet Tatlısı Evde Nasıl Yapılır TarifiŞöbiyet Tatlısı Evde Nasıl Yapılır Tarifi
    Herkesin severek yediği bir tatlı olan Şöbiyet tatlısını evde yapmak isteyenler için şöbiyet tatlısının tarifini paylaşacağız. ..
  • Sağlıklı Lohusa Şerbeti Nasıl Yapılır? TarifiSağlıklı Lohusa Şerbeti Nasıl Yapılır? Tarifi
    Lohusa şerbeti sadece ikramlarda değil aynı zamanda anneye iyi geldiği için içilmesi şarttır. Lohusa şerbetini oluşturan ..
  • Pizza tarifiPizza tarifi
    Pizza tarifi tüm dünyada severek yenilen evrensel bir yemek kategorisine girmiş bulunuyor. Aslında çok sağlıklı bir yiyecek olan pizza..
  • Doğal Tuzot Nasıl YapılırDoğal Tuzot Nasıl Yapılır
    Hayatımıza son yıllarda giren ve yemeklerimize, çorbalarımıza anında' lezzet katması sebebiyle birçok hanımın vazgeçemediği tuzot'lardan uzak durmak gereki..
  • Revani nasıl yapılırRevani nasıl yapılır
    Severek yenen bir tatlı olan revani, özellikle acil durumlarda günü kurtarabilecek bir tariftir. Son derece pratik bir şekilde hazırlanmasına rağmen ..
  • Karnıyarık nasıl yapılırKarnıyarık nasıl yapılır
    Geleneksel Türk Mutfağı’nın en seçkin ana yemeklerinden biri olan ve ülkemizde tüm bölgelerde beğenilerek yenen karnıyarık, ..
  • Kavurma nasıl yapılırKavurma nasıl yapılır
    Et yemeden doyamayan insanların vazgeçilmezi olan kavurma, sade lezzeti ile herkesin beğendiği bir yemektir. ..
  • Lezzetli et nasıl pişirilirLezzetli et nasıl pişirilir
    Et, beslenmemizde en önemli yeri tutan bir gıda maddesidir. Bileşiminde protein, yağ, su, madensel ve lezzet verici maddeler bulunmaktadır. ..
  • Balık nasıl pişirilmelidirBalık nasıl pişirilmelidir
    Balık dünyanın en sağlıklı gıda maddelerinden biridir. Üstün protein kaynağı olan balıklarda yağda eriyen A,D,K,E vitaminleri oldukça zengin bir şekilde va..
  • Bayat balık nasıl anlaşılırBayat balık nasıl anlaşılır
    Bayat balık tüketiminde en büyük pay, kuşkusuz balık satıcılarına aittir. Çoğu zaman av sezonunda elde kalan balıklar taze balıklar ile karıştırılarak ..
  • Oruca alışmak için su içmeyi azaltmayınOruca alışmak için su içmeyi azaltmayın
    Uzman tavsiyesiyle vatandaşların öğün azaltma ve farklı tekniklerle ramazana hazırlandığını ifade eden Selçuk Üniversitesi Selçuklu Tıp Fakültesi İç..
  • Sağlıklı mangal yapmanın yollarıSağlıklı mangal yapmanın yolları
    Mangal sırasında, polisiklik aromatik hidrokarbon gibi kanser yapıcı maddeler yüksek düzeye çıkıyor. Özellikle pişirme sırasında, kömür..
  • Oktay usta’dan Güllaç TarifiOktay usta’dan Güllaç Tarifi
    Ramazan ayında en çok tüketilen tatlılardan olan Güllaçı birde Oktay ustanın tarifiyle deneyin. Bu mükemmel lezzeti sofralarınızdan..
  • Sert Ama Ferahlatan Kokteyl TarifleriSert Ama Ferahlatan Kokteyl Tarifleri
    Bakmayın şeffaf görüntüsüne ve kokusuz olmasına, üzerine giderseniz oldukça sert bir tepki ile karşılaşabilirsiniz. Etkisini yumuşatmak ve biraz ..
  • Mutfak Aşkında Aşure KlasiğiMutfak Aşkında Aşure Klasiği
    Öncelikle çok kısa bir bilgi vermek istiyorum sizlere bu günün anlamını özetleyen: Arapçada “aşere” on, “aşir” onuncu demektir. Halkımız onuncu gün manasın..
  • Popcake (en kolay versiyonu)Popcake (en kolay versiyonu)
    Keki rondodan geçirin ve yoğurma kabına alın, içine kremanın yarısını boşaltarak hamur kıvamını alana kadar karıştırın. Büyük bir top haline..
  • Patates Püre ile Limonlu TavukPatates Püre ile Limonlu Tavuk
    Tavuk için ızgaranızı önceden ısıtıyorsunuz. Tavukları fırın tavasına yerleştiriyorsunuz. Kalan malzemeleri tavukların üzerine sürüyorsunuz. ..
  • Susamlı Fasulye ile Fıstıklı KaridesSusamlı Fasulye ile Fıstıklı Karides
    Izgaranızı hazırlıyorsunuz. Karides hariç fıstıklı sos için bütün malzemeleri mikserde püre haline getiriyorsunuz. Karışımı karidesin ..
  • Domatesli ve Avokadolu Salsa SosuDomatesli ve Avokadolu Salsa Sosu
    Soğan, jalapeno, limon suyu, sirke, sarımsak ve tuzu bir kapta karıştırıyorsunuz. Avokado, domates ve kekik otunu, ilave edip karıştırıyorsunuz...
  • Fırında Pişirilmiş Mandalina ve Kızılcıklı Tarçınlı ElmalarFırında Pişirilmiş Mandalina ve Kızılcıklı Tarçınlı Elmalar
    Fırınınızı 200 dereceye ayarlıyorsunuz. Elmaları kabuğunu ve çekirdeğini soyup ikiye ayırıyorsunuz. Fırın tabağınıza elma suyunu..
  • Fırında pişirilmiş ayvaFırında pişirilmiş ayva
    Fırınınızı 200 dereceye ayarlıyorsunuz. Ayvaları ikiye bölüyorsunuz. Çekirdeğini çıkarıyorsunuz. Yarım ayvaları fırın tabağına ..
  • Dr. Öz’ün C Vitamini Meyve KokteyliDr. Öz’ün C Vitamini Meyve Kokteyli
    Havalar soğuduğunda, grip dönemi geldiğinde, virüs kapmak kaçınılmaz olabiliyor. İlk belirtileri fark ettiğinizde, C Vitamini kokteyli ..
  • Basit Ev yapımı Çiftlik SosuBasit Ev yapımı Çiftlik Sosu
    Az yağlı ev yapımı bir çiftlik sosu. Bu basit tarif, diyetinizi bozmadan krema özleminizi dindirmenizi sağlayacak. Salatanızda veya sebzenin üzerinde kulla..
  • Öz Ailesi’nin Pancar SalatasıÖz Ailesi’nin Pancar Salatası
    Yarım kap pancarda sadece 37 kalori vardır ve hiç yağ bulunmamaktadır ve bol lif içermektedir. Dr. Oz, ailesinin keyifle tükettiği bu antioksidan yıldızı t..
  • Jamie Oliver’in Yoğurtlu Salata SosuJamie Oliver’in Yoğurtlu Salata Sosu
    Jamie Oliver diyetlerde çok sık yapılan bir hataya çözüm üretiyor. Söz konusu hata, bol kalorili salata sosları...
  • Mucizevi Yeşil İçeceklerMucizevi Yeşil İçecekler
    Bahar temizliği için yeşil içecekler tam anlamıyla mucize,peki nasıl hazırlanır, Katı meyve suyu sıkacağından çiğ olarak sıkılıp taze şekilde içiniz...
  • Limon sıkmanın en eğlenceli yoluLimon sıkmanın en eğlenceli yolu
    Her geçen gün mutfaktaki pratik aletlere bir yenisi ekleniyor. Yiyeceklere istediğiniz narenciyeyi püskürtebileceğiniz yeni ..
  • Uykudan feragat ettiren yemek: BüryanUykudan feragat ettiren yemek: Büryan
    Siirt'teki lokantalarda gece hazırlanarak, daha gün ağarmadan satışa sunulan büryan kebabına vatandaşlar yoğun talep gösteriyor...
  • Ustasından kavurmanın püf noktalarıUstasından kavurmanın püf noktaları
    Kuzu ve dana kavurmanın lezzetli ve yumuşak olması için etin bir gün dinlendirilmesi gerekir. Kavurma pişerken içerisine tam bir soğan konulursa lezzeti ar..
  • Günde bir bardak nar suyu iyi gelirGünde bir bardak nar suyu iyi gelir
    Akdeniz Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbı Farmakoloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Coşkun Usta, narın, kanser, kalp ..
  • İşkembe çorbası hayal olabilirİşkembe çorbası hayal olabilir
    Tüm Restoranlar, Lokantalar ve Tedarikçiler Derneği (TÜRES) Yönetim Kurulu Başkanı Ramazan Bingöl, etteki fiyat artışına ..
  • Patlamış mısır 7000 yıldır yeniyorPatlamış mısır 7000 yıldır yeniyor
    Peru'nun kuzey bölgelerinde arkeolojik çalışmalarını yürüten araştırma ekibinin ulaştığı yeni bulgular arasında mısır koçanları da yer aldı...
  • Gurmelerin Avrupa'da vazgeçemediği adreslerGurmelerin Avrupa'da vazgeçemediği adresler
    Boş bavulla seyahate çıkıp dönüşte bin bir özel tatla dönenlerin sayısı hızla artıyor. İtalya, Fransa, Almanya ve İngiltere'nin en önemli gurme duraklarına..
  • Fırında Sebzeli KöfteFırında Sebzeli Köfte
    Fırında Sebzeli Köfte Tarifi ;Pişen patates, patlıcan ve köfteleri borcama alıp, üzerine sulandırılmış domates sosunu dökün. Fırında 15-20 dakika daha pişi..
  • Fırında TavukFırında Tavuk
    Fırında Tavuk Yapılışı ; Fırında Tavuk Tarifi : Fırında tavuk yapmayı öğrenin. Fırında tavuk için ne kadar tavuğa ihtiyaç var? Garnitür olarak neler kullan..
  • Patlıcan KebabıPatlıcan Kebabı
    Patlıcan Kebabı Tarifi, Patlıcan Kebabı Yapılışı ; Patlıcan (Solanum melongena), mor renkli bir sıcak iklim meyvesidir. Düşük sıcaklığa karşı dayanıksızdır..
  • Çerkez TavuğuÇerkez Tavuğu
    Çerkez Tavuğu Tarifi, Çerkez Tavuğu Yapılışı ; Arzu ederseniz 1 yemek kaşığı zeytinyağında 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biberi 1 dakika kadar kızdırıp üzerin..
  • Karalahana ÇorbasıKaralahana Çorbası
    Kara lahana (Brassica oleracea Acephala), turpgillerden (Brassicaceae), geniş ve kalınca kat kat yaprakları olan, kış sebzesi olarak yetiştirilen ve yaprak..