Et Yemekleri Tarifleri

  • Patlıcan KebabıPatlıcan Kebabı
    Patlıcan Kebabı Tarifi, Patlıcan Kebabı Yapılışı ; Patlıcan (Solanum melongena), mor renkli bir sıcak iklim meyvesidir. Düşük sıcaklığa karşı dayanıksızdır..
  • Fırında Sebzeli Köfte TarifiFırında Sebzeli Köfte Tarifi
    Pişen patates, patlıcan ve köfteleri borcama alıp, üzerine sulandırılmış domates sosunu dökün. Fırında 15-20 dakika daha pişirip, çıkartın...
  • İnegöl Köfte Tarifiİnegöl Köfte Tarifi
    İnegöl köfte 110 yıldan bu yana aynı şekil ve aynı lezzet ile hazırlanan ve İnegöl de ortaya çıkan lezzetli bir yiyecektir.İnegöl köfte yanında piyaz ile s..
  • Salçalı Köfte TarifiSalçalı Köfte Tarifi
    Salçalı Köfte ; Salça başta domates ve kırmızı biber olmak üzere çeşitli sebzelerin ezilerek suları çıkarıldıktan sonra kurutulmaları sonucu elde edilen pü..
  • Hünkar BeğendiHünkar Beğendi
    Püre ile kebap servis tabağına isteğe göre yerleştirilip maydanoz yaprakları ile süslenir.(Etler ufak ufak ise pürenin üstüne, büyük doğranmışsa da pürenin..
  • KülbastıKülbastı
    Külbastı tarifinde en önemli nokta et seçimidir. Kuzuların hem erkekleri hem dişileri lezzetli olmasına rağmen koku yönünden bazıları tarafından tercih edi..
  • Hasanpaşa KöftesiHasanpaşa Köftesi
    Köftenin yanında patates kızartması veya patates püresini sevenler için ideal bir köfte tarifidir. Servis sunumunu tercihinize göre yapabilirsiniz...
  • İçli Köfteİçli Köfte
    İçli Köfte Tarifi için öneri : Kızarma işlemi gerçekleştikten sonra kağıt havlu üstüne çıkarın. Limonla servis yapabilirsiniz..
  • Patates Püreli KöftePatates Püreli Köfte
    Patates Püreli Köfte servisi için öneri ; Pirinç veya bulgur pilavı ile servis edebilirsiniz. Dilerseniz ek olarak salça v.b sos ile sunumda yapabilirsiniz..
  • Acı Soslu Sığır BonfileAcı Soslu Sığır Bonfile
    Acı Soslu Sığır Bonfile Tarifi hazırlamadan önce 4 çorba kaşığı zeytinyağında sarmısağı öldürün..
  • Arnavut Ciğeri tarifiArnavut Ciğeri tarifi
    Arnavut Ciğeri tarifi için Malzemeler : * 2 bas sogan * 1 koyun karacigeri * 1/2 su baradagi un..
  • Antep Usülü Yoğurtlu Patates tarifiAntep Usülü Yoğurtlu Patates tarifi
    Antep Usülü Yoğurtlu Patates tarifi için Malzemeler : * 1 kg suzme yogurt. * 1 kg kusbasılık et...
  • Antep Lahmacunu tarifiAntep Lahmacunu tarifi
    Antep Lahmacunu tarifi için Malzemeler : * 1 kg az yaglı kıyma * 1 bucuk kg domates * 200 gr dolmalık yesıl bıber..
  • Analı Kızlı Köfte tarifiAnalı Kızlı Köfte tarifi
    Analı Kızlı Köfte tarifi için Malzemeler : * 1 KİLO BULGUR * 1 KİLO KIYMA * 4 ADET KURU SOĞAN..
  • Altı ezmeli kıyma kebabı tarifiAltı ezmeli kıyma kebabı tarifi
    Altı ezmeli kıyma kebabı tarifi için Malzemeler : * 500 gr az yaglı kıyma * 10 domates * karabıber tuz..
  • Ali Nazik tarifiAli Nazik tarifi
    Ali Nazik tarifi için Malzemeler : * 250 gr yarım yağlı kıyma * 2 adet patlıcan * 300 gr süzme yoğurt * 1 adet yeşilbiber..